Tilsetningsstoff · Emulgator
E451 — Trifosfater · side 5
E451 (Trifosfater) står i ingredienslisten til 401 produkter som selges i Norge. Funksjon: emulgator, fuktighetsbevarende middel, kompleksbinder, stabilisator, fortykningsmiddel.
401produkter med komplett produktark
14 %med Nutri-Score A eller B
0,70 gsukkerarter per 100 g (median)
1,6 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fordeling av vurderte produkter
A 6 %B 8 %C 33 %D 44 %E 9 %
303 vurderte produkter
Medianverdier
Per 100 g, for alle 401 produkter
| Energi | 189 kcal |
| Sukkerarter | 0,70 g |
| Mettede fettsyrer | 3,2 g |
| Salt | 1,6 g |
Status i USA (FDA)
Oppført i FDAs fortegnelse «Substances Added to Food», med forskriftene 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.
Fortegnelsen er ufullstendig, og en oppføring er ikke FDAs godkjenning av all bruk; forskriftene fastsetter tillatt bruk.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)
Produkter
401 produkter, mest viste først · side 5 av 9.
K
Kaiser Bratwurst m/OstToten kjøtt · 230 g1 skanningD
S
Scampi Rå u/Skall 16/20Nordic seafood · 1 kgA
Kilde: Open Food Facts, eksport 23. oktober 2026, ODbL · Shelfpedias beregninger (medianer, fordelinger).