Mozzarella di Bufala Campana DOP
Maistingumo deklaracija
| Maistinė medžiaga | 100 g | Referencinis kiekis |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 268 kcal | 13 % |
| Riebalai | 23,0 g | 33 % |
| iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 15,0 g | 75 % |
| Angliavandeniai | 0,80 g | 0 % |
| iš kurių cukrūs | 0,80 g | 1 % |
| Baltymai | 14,5 g | 29 % |
| Druska | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, aprašas pakeistas 2026 m. spalio 7 d. · Referenciniai kiekiai: Reglamentas (ES) Nr. 1169/2011, XIII priedas.
Sudedamosios dalys
Lait de bufflonne pasteurisé, ferments lactiques naturels de lactosérum, sel, présure.
Šaltinyje sudedamųjų dalių sąrašas pateiktas tik šia kalba: anglų; rodome jį nepakeistą ir neišverstą.
Šaltinis: Open Food Facts, ODbL · maisto priedų pavadinimai ir funkcijos: Open Food Facts taksonomija.
Poveikis klimatui
Kategorijos „Mocarela“ etaloninė vertė: 4,77 kg CO₂e kilogramui produkto.
Ją apskaičiavo ADEME vidutiniam Prancūzijoje vartojamam produktui – nuo lauko iki lėkštės. Ji apibūdina kategoriją, o ne būtent šį produktą.
Šaltinis: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atnaujinta 2026 m. birželio 30 d. · susieta pagal kategoriją: Open Food Facts taksonomija.
Pardavimo šalys
Šaltinis: Open Food Facts, bendraautorių nurodytos pardavimo šalys.
Šaltiniai
- Produkto aprašas
- NuotraukaOpen Food Facts bendraautoriai, CC BY-SA
- Referencinės vertėsReferenciniai kiekiai: Reglamentas (ES) Nr. 1169/2011, XIII priedas.
- GS1 prefiksasGS1 skelbiami prefiksų intervalai
Pastebėjote klaidą? Ji taisoma šaltinyje, Open Food Facts, ir čia atsiras po kito atnaujinimo.