
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Hranilne vrednosti
| Hranilo | 100 g | Referenčni vnos |
|---|---|---|
| Energijska vrednost | 268 kcal | 13 % |
| Maščobe | 23,0 g | 33 % |
| od tega nasičene maščobne kisline | 15,0 g | 75 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,80 g | 0 % |
| od tega sladkorji | 0,80 g | 1 % |
| Beljakovine | 14,5 g | 29 % |
| Sol | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, opis spremenjen 7. oktober 2026 · Referenčni vnosi: Uredba (EU) št. 1169/2011, Priloga XIII.
Sestavine
Pasterizirano bivolje mleko, mlečnokislinske kulture, jedilna sol, sirilo živalskega izvora.
Vir: Open Food Facts, ODbL · imena in funkcije aditivov: taksonomija Open Food Facts.
Vpliv na podnebje
Referenčna vrednost kategorije izdelka: 4,77 kg CO₂e na kg izdelka.
Izračunala jo je agencija ADEME za povprečen izdelek, ki se zaužije v Franciji, od njive do krožnika. Opisuje kategorijo, ne natanko tega izdelka.
Vir: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, posodobitev z dne 30. junija 2026 · povezava prek kategorije: taksonomija Open Food Facts.
Države prodaje
Vir: Open Food Facts, države prodaje, ki so jih navedli sodelavci.
Viri
- Opis izdelka
- FotografijaSodelavci Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenčne vrednostiReferenčni vnosi: Uredba (EU) št. 1169/2011, Priloga XIII.
- Predpona GS1Razponi predpon, ki jih objavlja GS1
Ste opazili napako? Popravi se v viru, na Open Food Facts, in se tu prikaže ob naslednji posodobitvi.