栄養成分表示
100gあたり。栄養素等表示基準値(2200kcal)に対する割合つき
| 栄養成分 | 100g | 栄養素等表示基準値 |
|---|---|---|
| エネルギー | 558 kcal | 25% |
| 脂質 | 34.5 g | 49% |
| うち飽和脂肪酸 | 21.2 g | 125% |
| 炭水化物 | 57.5 g | 18% |
| うち糖類 | 54.0 g | — |
| 食物繊維 | 3.5 g | 18% |
| たんぱく質 | 6.5 g | 8% |
| ナトリウム | 0.16 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL、カード更新日 2026年8月28日 · 栄養素等表示基準値:食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)別表第10。
原材料
パッケージの表示どおり。アレルゲンは太字
砂糖、植物油脂、ビスケット(小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、食塩)、カカオマス、小麦粉、全粉乳、乳糖、ココアバター、ココアパウダー、イースト/乳化剤、膨脹剤、香料、重曹、イーストフード
- E500安定剤 · 増粘剤
- E500ii炭酸水素ナトリウム安定剤 · 増粘剤
出典:Open Food Facts(ODbL)· 添加物の名称と用途:Open Food Factsの分類体系。
カテゴリ内の位置
日本で販売されている「ビスケット」の商品(23件)の中での位置
糖類54.0 g · 中央値 38.0 g
飽和脂肪酸21.2 g · 中央値 8.0 g
食塩相当量0.40 g · 中央値 0.75 g
このカテゴリの商品の69%は、この商品より糖類が少なくなっています。細い線はカテゴリの中央値を示します。
Open Food Factsのデータ(ODbL)からShelfpediaが算出。日本で販売されている同じカテゴリの商品、100gあたりの値。
気候への影響
3.59kg-CO₂e/kg
「ビスケット」カテゴリの参考値:製品1kgあたり3.59 kg-CO₂e (Agribalyseで最も近い製品)。
フランスで消費される平均的な製品について、ADEMEが生産から食卓までを計算した値です。この商品そのものではなく、カテゴリを表します。
出典:Agribalyse 3.1(ADEME、Licence Ouverte、2026年6月30日更新)· カテゴリによる対応付け:Open Food Factsの分類。
出典
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- 商品カード
- 写真Open Food Factsの協力者(CC BY-SA)
- 参照値栄養素等表示基準値:食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)別表第10。
- GS1プレフィックスGS1が公表しているプレフィックス範囲
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