醤油 · 日本

Soy Sauce

ブランド Kikkoman
日本
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
107 kcal100gあたり · 参照摂取量の5%
4.7 g100gあたりの糖類
バーコード (EAN-13)4901515118920
GS1プレフィックス490 · GS1 Japan
添加物3:E260, E262, E270
アレルゲン小麦/そば, 大豆
4901515118920

プレフィックス490はGS1 Japanが割り当てたものです。コードが登録された場所を示し、製造された場所ではありません。

栄養成分表示

100gあたり。栄養素等表示基準値(2200kcal)に対する割合つき
栄養成分100g栄養素等表示基準値
エネルギー107 kcal5%
脂質0.00 g0%
炭水化物9.3 g3%
うち糖類4.7 g—
たんぱく質10.0 g12%
ナトリウム3.6 g132%

Open Food Facts, ODbL、カード更新日 2026年2月9日 · 栄養素等表示基準値:食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)別表第10。

原材料

パッケージの表示どおり。アレルゲンは太字

Water, Soybeans (16%), Wheat, Salt, Alcohol, Sugar, Food Acids (262, 270, 260). Contains 6.5% alcohol v/v. NO ARTIFICIAL COLOURS, FLAVOURS OR PRESERVATIVES REFRIGERATE

出典では原材料リストが英語でのみ提供されています。変更・翻訳せずにそのまま掲載しています。

  • E260酢酸保存料
  • E262酢酸ナトリウム族保存料 · 金属封鎖剤
  • E270乳酸

出典:Open Food Facts(ODbL)· 添加物の名称と用途:Open Food Factsの分類体系。

気候への影響

1.00kg-CO₂e/kg

「醤油」カテゴリの参考値:製品1kgあたり1.00 kg-CO₂e。

フランスで消費される平均的な製品について、ADEMEが生産から食卓までを計算した値です。この商品そのものではなく、カテゴリを表します。

出典:Agribalyse 3.1(ADEME、Licence Ouverte、2026年6月30日更新)· カテゴリによる対応付け:Open Food Factsの分類。

販売国

このコードで日本で販売
日本

出典:Open Food Facts、協力者が登録した販売国。

出典

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