添加物 · 酸化防止剤
E330 — クエン酸 · 2ページ
E330（クエン酸）は、日本で販売されている92件の商品の原材料に含まれています。用途：酸化防止剤, 金属封鎖剤。
92詳細カードのある商品
12%Nutri-Score AまたはB
8.0 g100gあたりの糖類（中央値）
0.23 g100gあたりの食塩相当量（中央値）
米国での扱い（FDA）
FDAの一覧「Substances Added to Food」に掲載（規則 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033）。
この一覧は網羅的ではなく、掲載はすべての用途がFDAに認められたことを意味しません。認められる用途は規則で定められています。
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)
商品
商品92件、閲覧数の多い順 · 2ページ中2ページ目。
S
Super C.C. LemonSuntory · 350ml1回スキャン黄
黄桃(ライトシラップ)Shopper's price · 425g1回スキャン
D
Dites beancurd sateShji furf · 100 g
S
Surimi garnalenVici
グ
グルメポップコーンソマーズ
出典：Open Food Facts（2026年10月23日エクスポート、ODbL）· Shelfpediaによる算出（中央値、分布）。