Gouda, ValBontà
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Gouda · Italia

Gouda

di ValBontà · 300g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
365 kcalper 100 g · 18 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8710912203797
Prefisso GS1871 · GS1 Netherlands
Additivi2: E160b, E251
AllergeniLatte
MarchiBiologico
Bollo sanitarioNL Z 0356 EC
8710912203797

Il prefisso 871 è stato assegnato da GS1 Netherlands. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia365 kcal18%
Grassi30,3 g43%
di cui acidi grassi saturi20,6 g103%
Carboidrati0,00 g0%
di cui zuccheri0,00 g0%
Fibre0,00 g—
Proteine23,1 g46%
Sale2,0 g34%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Latte pastorizzato,sale,fermenti lattici,caglio Conservante(E251) Colorante(E160b) Crosta non edibile

  • E160bAnnattoColorante
  • E251Nitrato di sodioConservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

6,37kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Gouda»: 6,37 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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