Polpette di soia
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Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 181 kcal | 9% |
| Grassi | 10,0 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g | 6% |
| Carboidrati | 2,0 g | 1% |
| di cui zuccheri | 2,0 g | 2% |
| Fibre | 7,3 g | — |
| Proteine | 22,0 g | 44% |
| Sale | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Acqua, farina di proteine di SOIA 12,4%, GLUTINE di FRUMENTO 12%, oli vegetali (girasole, colza) in proporzione variabile, cipolla, correttore di acidità (aceto tamponato), aromi, stabilizzante (metilcellulosa), amido, estratto di lievito, fibra alimentare (agrumi), sale, estratto di malto d'ORZO, aceto di alcol, aglio, barbabietola in polvere, paprica, pepe bianco, salsa di SOIA (SOIA, FRUMENTO, sale), noce moscata, vitamina B12. Può contenere UOVA. PREPARAZIONE ALIMENTARE VEGANA A BASE DI PROTEINE DI SOIA E DI FRUMENTO, CON VITAMINA B12, PREFRITTA, DECONGELATA.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 61 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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