Chocolate Negro 74% Cacao, Santiveri
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolate Negro 74% Cacao

di Santiveri · 80 g
ItaliaBoliviaMessicoSpagna+ 1 paesi
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
496 kcalper 100 g · 25 % dell’assunzione di riferimento
0,8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8412170024069
Prefisso GS1841 · GS1 Spain
Additivi4: E322, E322i, E955…
AllergeniNon indicato nella fontePuò contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio
MarchiSenza glutine, Fonte di fibre, Ricco di fibre
Bollo sanitario020503140020
8412170024069

Il prefisso 841 è stato assegnato da GS1 Spain. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia496 kcal25%
Grassi37,6 g54%
di cui acidi grassi saturi23,6 g118%
Carboidrati30,2 g12%
di cui zuccheri0,80 g1%
Fibre16,5 g—
Proteine11,0 g22%
Sale0,01 g0%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pasta de cacao, cacao en polvo, edulcorantes (maltitol, isomaltosa), manteca de cacao, emulgente (lecitina de girasol), extracto natural de vainilla, edulcorante (sucralosa).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in spagnolo; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Può contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioSenza glutineFonte di fibreRicco di fibreProdotto in SpagnaSenza zuccheri aggiuntiCon dolcificanti
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E955SucralosioEdulcorante
  • E965maltitoloEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

19,1kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Cioccolato fondente con edulcorante»: 19,1 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 5 paesi
BoliviaItaliaMessicoSpagnaVenezuela

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.