Sofficette - salame di Milano, Sofficette
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Carne di maiale · Italia

Sofficette - salame di Milano

di Sofficette · 60 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
638 kcalper 100 g · 32 % dell’assunzione di riferimento
0,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)80618669
Prefisso GS1806 · GS1 Italy
Additivi2: E250, E252
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza glutine

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia638 kcal32%
Grassi31,0 g44%
di cui acidi grassi saturi12,0 g60%
Carboidrati0,50 g0%
di cui zuccheri0,50 g1%
Fibre0,06 g—
Proteine26,0 g52%
Sale4,1 g68%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 4 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carne di suino, sale, zucchero, pepe, conservanti (nitrato di potassio, nitrito di sodio), piante aromatiche.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

8,25kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 8,25 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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