Agri gelato crema alla vaniglia, Cascina Biraga
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Agri gelato crema alla vaniglia

di Cascina Biraga · 320 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
182 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
20,6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8057829290725
Prefisso GS1805 · GS1 Italy
Additivi3: E401, E412, E471
AllergeniUova, Latte
MarchiSenza glutine, Senza coloranti
Bollo sanitarioIT B6Z6Q EC
8057829290725

Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia182 kcal9%
Grassi7,4 g11%
di cui acidi grassi saturi4,5 g23%
Carboidrati24,5 g9%
di cui zuccheri20,6 g23%
Proteine4,5 g9%
Sale0,17 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

LATTE fresco intero Alta Qualità 60%, zucchero, tuorlo d'UOVO 8%, PANNA fresca, glucosio, proteine del LATTE, estratto naturale di vaniglia 0,06%, semi di bacche di vaniglia 0,015%, Emulsionante: E471, Stabilizzanti: farina di semi di carrube, E401, gomma di guar

  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1,92kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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