Vaschette di gelato · Italia

Stracciatella

di Cascina Biraga · 250 g

ItaliaFrancia

Green-ScoreA

190 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento

22,4 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-13)8057829290046

Prefisso GS1805 · GS1 Italy

Additivi2: E401, E471

AllergeniLatte, Soia

Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	190 kcal	10%
Grassi	8,2 g	12%
di cui acidi grassi saturi	6,2 g	31%
Carboidrati	25,4 g	10%
di cui zuccheri	22,4 g	25%
Proteine	4,0 g	8%
Sale	0,20 g	3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 24 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

LATTE fresco intero pastorizzato 63%, zucchero, PANNA fresca, scaglie di cioccolato 4,5% (cacao amaro, olio di cocco, lecitina di SOIA, aroma naturale di Vaniglia), glucosio, proteine del LATTE, Emuls.: E471, Stabilizzante.: farina di semi di carrube, E401, gomma guar.

Allergene: Latte Allergene: Soia

E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 20 prodotti della stessa categoria venduti in Italia

Zuccheri22,4 g · mediana 27,0 g

Grassi saturi6,2 g · mediana 7,0 g

Sale0,20 g · mediana 0,18 g

Il 5 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Vaschette di gelato» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,92kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi

FranciaItalia

fr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 24 marzo 2026 · esportazione del 23 ottobre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.