Papassinos cappa, Anna P.
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Dolci · Italia

Papassinos cappa

di Anna P. · 200 g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
340 kcalper 100 g · 17 % dell’assunzione di riferimento
4,6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8055960530601
Prefisso GS1805 · GS1 Italy
Additivi5: E450, E450i, E471…
AllergeniUova, Glutine, Frutta a guscio
8055960530601

Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia340 kcal17%
Grassi16,3 g23%
di cui acidi grassi saturi3,7 g19%
Carboidrati57,0 g22%
di cui zuccheri4,6 g5%
Fibre4,1 g—
Proteine8,7 g17%
Sale0,40 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di frumento, zucchero, mandorle tostate (13%), uva sultanina (13%), uova fresche, oli e grassi vegetali [(girasole, cocco, colza), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole], noci, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais), miele, sale. Glassa: zucchero, albume, codette colorate.

  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 196 prodotti «dolci» venduti in Italia
Zuccheri4,6 g · mediana 40,9 g
Grassi saturi3,7 g · mediana 12,0 g
Sale0,40 g · mediana 0,24 g

Il 5 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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