Alternativa vegetale alla ricotta
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 159 kcal | 8% |
| Grassi | 12,8 g | 18% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,0 g | 5% |
| Carboidrati | 1,9 g | 1% |
| di cui zuccheri | 1,0 g | 1% |
| Fibre | 8,0 g | — |
| Proteine | 5,2 g | 10% |
| Sale | 1,8 g | 29% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 16 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Preparato di mandorla (acqua, mandorle 20%, anacardi), fibre vegetali (bambù, mais, agrumi), sale, aroma naturale, fermenti lattici vegetali, stabilizzante: agar-agar Può contenere tracce di nocciole, pistacchi. Consumare entro 3 giorni dopo l'apertura, conservare in ambiente refrigerato a una temperatura tra i +4°C e gli 8°C. INFO NUTRIZIONALI PER 100g 666kJ/159Kcal Dreamfarm PESO NETTO: 100g e ENERGIA....... GRASSI...... 12,8g - DI CUI ACIDI GRASSI SATURI....... 1,0g Dreamfarm S.r.l. CARBOIDRATI...... 1,9g Società Benefit, -
- E406AgarSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 7 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Ricotta» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.