Mousse al caramello salato, Milk Kefir
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Kefir · Italia

Mousse al caramello salato

di Milk Kefir · 125g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
119 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
16,7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8034066307980
Prefisso GS1803 · GS1 Italy
Additivi2: E428, E440
AllergeniLatte
Marchifonte di proteine, Senza lattosio
8034066307980

Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia119 kcal6%
Grassi3,1 g4%
di cui acidi grassi saturi2,2 g11%
Carboidrati18,3 g7%
di cui zuccheri16,7 g19%
Proteine4,5 g9%
Sale0,31 g5%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 7 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Kefir senza lattosio (con Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueck subsp. lactis, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus rhamnosus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Lactococcus latis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides, Leuconostoc pseudomesenteroides), zuccher acqua, caramello 2,9% (zucchero, acqua), proteine del latte, amido modificat amido, gelatina, addensante: pectine; emulsionante: esteri lattici di mono-e diglicend degli acidi grassi; aroma naturale, lattasi, sale.

  • E428Gelatina
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 115 prodotti «kefir» venduti in Italia
Zuccheri16,7 g · mediana 4,1 g
Grassi saturi2,2 g · mediana 1,0 g
Sale0,31 g · mediana 0,10 g

Il 99 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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