Bratwurst
Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 205 kcal | 10% |
| Grassi | 17,0 g | 24% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,8 g | 34% |
| Carboidrati | 0,90 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,40 g | 0% |
| Fibre | 0,17 g | — |
| Proteine | 12,0 g | 24% |
| Sale | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Carne di Suino 85%, acqua, sale, addensante: farina di semi di guar, destrosio (da mais), correttori di acidità: citrati di sodio, acetati di sodio, spezie, estratto di lievito, estratti di spezie.
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 10 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Salsicce tedesche» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.