Premium tiramisù
Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 204 kcal | 10% |
| Grassi | 8,4 g | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,7 g | 33% |
| Carboidrati | 28,0 g | 11% |
| di cui zuccheri | 26,0 g | 29% |
| Proteine | 0,60 g | 1% |
| Sale | 0,13 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Gelato al gusto di tiramisu 80,6% (latte scremato reidratato, zucchero, destrosio, olio di cocco, tuorlo d'uovo 5%, sciroppo di glucosio, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, vino Marsala 1,5%, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, addensanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube, gomma di guar, aroma, estratto di caffe concentrato 0,03%. colorante norbissina di annatto), Variegatura al cacao magro 16.6% (latte scremato reidratato, zucchero, acqua, cacao magro in polvere, olio di cocco. siero di latte in polvere, addensante: alginato di Sodio), Granella di pan di Spagna 1,9% (farina di frumento, zucchero, uova 16%, fecola di patate, latte scremato in polvere, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi; agenti lievitanti: carbonati di sodio, difosfati; aroma. Cacao in polvere zuccherato 0.9%, cacao in polvere, destrosio)
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 66 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Vaschette di gelato» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.