Wurstel pollo e tacchino
Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 211 kcal | 11% |
| Grassi | 17,0 g | 24% |
| di cui acidi grassi saturi | 5,1 g | 25% |
| Carboidrati | 0,50 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,00 g | 0% |
| Proteine | 14,0 g | 28% |
| Sale | 2,8 g | 47% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Carni di pollo e tacchino separate meccanicamente 91%, acqua, sale, fibra di patata, amido di patata, aromi, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, antiossidante: ascorbato di sodio, stabilizzant difosfati-polifosfati, conservante: nitrito di sodio, aroma di affumicatura. SENZA GLUTINE NON FORARE LA CONFEZIONE.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Salsicce di pollame»: 15,1 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.