Pane rustico
Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 277 kcal | 14% |
| Grassi | 7,1 g | 10% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,80 g | 4% |
| Carboidrati | 39,0 g | 15% |
| di cui zuccheri | 2,8 g | 3% |
| Fibre | 6,5 g | — |
| Proteine | 11,0 g | 22% |
| Sale | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0" 35%, acqua, farina integrale di grano tenero 16%, fiocchi di avena 5%, semi di girasole 5%, semi di lino 4%, farina di segale 3,5%, sale, glutine da frumento, farina d'orzo maltato, lievito, sciroppo di zucchero caramellato, estratto di malto d'orzo, destrosio, correttore di acidità: acetati di sodio, conservante: acido sorbico, emulsionante: esteri mono - e diacetiltartarici di mono - e digliceridi degli acidi grassi, aceto da alcol, aroma naturale. Trattato con alcool etilico. Può contenere tracce di soia, senape, lupini e semi di sesamo.
- E200Acido sorbicoConservante
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 16 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Pane ai cereali a fette» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Pane ai cereali a fette»: 1,38 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.