Dessert al guqsto vaniglia, Il Gigante
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotto gelato · Italia

Dessert al guqsto vaniglia

di Il Gigante · 320 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
241 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
22,4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8023797277822
Prefisso GS1802 · GS1 Italy
Additivi2: E401, E471
AllergeniLatte, Soia
MarchiSenza glutine
8023797277822

Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia241 kcal12%
Grassi14,3 g20%
di cui acidi grassi saturi12,7 g63%
Carboidrati23,7 g9%
di cui zuccheri22,4 g25%
Fibre0,50 g—
Proteine4,0 g8%
Sale0,25 g4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

LATTE scremato reidratato, copertura al cacao magro 11% [oli vegetali (olio di cocco, olio di semi di girasole), zucchero, cacao magro in polvere 15,9% (pari al 1,7% del prodotto), emulsionanti: lecitina di SOIA], zucchero, olio di cocco, sciroppo di glucosio, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO e proteine del LATTE, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: alginato di sodio; gelatina alimentare, aroma naturale di vaniglia, aromi.

  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 140 prodotti «biscotto gelato» venduti in Italia
Zuccheri22,4 g · mediana 23,0 g
Grassi saturi12,7 g · mediana 7,3 g
Sale0,25 g · mediana 0,21 g

Il 27 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotto gelato» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,92kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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