Cotolette di soia e frumento
Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 239 kcal | 12% |
| Grassi | 4,0 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,50 g | 3% |
| Carboidrati | 14,7 g | 6% |
| di cui zuccheri | 0,90 g | 1% |
| Fibre | 5,0 g | — |
| Proteine | 16,0 g | 32% |
| Sale | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 11 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Proteine di soia e frumento reidratate (75%), pangrattato (farina di frumento, sale, lievito, paprika in polvere, curcuma in polvere), olio di semi di girasole, farina di frumento, sale, addensante (metilcellulosa), piante aromatiche e spezie, aromi naturali, amido di frumento, fibre di pisello, fibre di patata, amido di mais, maltodestrina, ferro, vitamina B12.
- E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 7 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Hamburger vegetali» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Hamburger vegetali»: 2,71 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.