Svizzera vegetariana, Biolab
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Svizzera vegetariana

di Biolab · 160 g
Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
190 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
0,4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8022822000978
Prefisso GS1802 · GS1 Italy
Additivi5: E341, E341i, E407…
AllergeniUova, Glutine, Latte, SoiaPuò contenere tracce di: Sedano, Senape, Frutta a guscio
MarchiBiologico, Vegetariano, Biologico UE
8022822000978

Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia190 kcal10%
Grassi6,9 g10%
di cui acidi grassi saturi2,2 g11%
Carboidrati3,5 g1%
di cui zuccheri0,40 g0%
Fibre6,8 g—
Proteine25,0 g50%
Sale1,9 g32%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Soja testurizzata idratata 44.0% (acqua, soja 37,3%), acqua, cipolla, glutine di frumento, formaggio grattugiato (latte, caglio microbico, sale), albume d'uovo, aromi naturali, pastella (farina di mais, farina di grano tenero tipo ';0';, amido di frumento, sale, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, fosfato monocalcico)), olio di semi di girasole, olio di cocco, addensante: carragenina, sale iodato (sale marino, iodato di potassio 0.007%), fibra di avena, aglio, estratto di lievito, addensante: gomma di xanthano, pepe

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioBiologicoVegetarianoBiologico UE
  • E341Fosfati di calcioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E341iFosfato monocalcicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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