Il cassone di Riccione piadina
Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 258 kcal | 13% |
| Grassi | 10,0 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,7 g | 19% |
| Carboidrati | 28,0 g | 11% |
| di cui zuccheri | 0,90 g | 1% |
| Proteine | 13,0 g | 26% |
| Sale | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Piadina (farina di grano tenero tipo 00, acqua, olio extravergine d'oliva, olio di semi di girasole, sale, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; amido di frumento); farcitura [prosciutto cotto di alta qualità 22% (coscia di suino, sale, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), mozzarella 22% (latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico), pepe, sale). Può contenere senape, soia, nocciole, pistacchi e mandorle.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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