Salsiccia Piccante, San Vincenzo
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salame · Italia

Salsiccia Piccante

di San Vincenzo · 150 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
392 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
1,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8020263009604
Prefisso GS1802 · GS1 Italy
Additivi3: E250, E252, E300
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza glutine
8020263009604

Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia392 kcal20%
Grassi30,3 g43%
di cui acidi grassi saturi12,2 g61%
Carboidrati2,7 g1%
di cui zuccheri1,0 g1%
Proteine27,1 g54%
Sale4,6 g76%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

carne di suino, sale, peperoncino calabrese piccante (1,5%), aromi naturali, spezie, destrosio, saccarosio, aroma di affumicatura, antiossidante: E300; Conservanti: E252, E250. Conservare in luogo fresco e asciutto. SENZA GLUTINE

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 326 prodotti «salame» venduti in Italia
Zuccheri1,0 g · mediana 0,30 g
Grassi saturi12,2 g · mediana 11,0 g
Sale4,6 g · mediana 3,9 g

Il 87 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salame» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

8,25kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salame»: 8,25 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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