Casonsèi
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 259 kcal | 13% |
| Grassi | 7,6 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,2 g | 16% |
| Carboidrati | 36,0 g | 14% |
| di cui zuccheri | 2,9 g | 3% |
| Fibre | 1,3 g | — |
| Proteine | 11,0 g | 22% |
| Sale | 0,78 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pasta 55% (farina di GRANO tenero tipo "00", semola di GRANO duro, misto d'UOVO pastorizzato da allevamento a terra, acqua); ripieno 45% (impasto di salame (11,6% sul prodotto finito) (carne suina 85%, acqua, sale, aromi, fibre vegetali (carota, plantago), estratti vegetali (barbabietola, Capsicum annuum, rosmarino), spezie, antiossidanti: ascorbato di sodio, acido ascorbico), pangrattato (farina di GRANO tenero di tipo "0", acqua, sale), pere, carne bovina arrostita 7,7% sul prodotto finito) (carne bovina 63%, patate, vino bianco (SOLFITI), burro (LATTE), sale piante aromatiche, carote, spezie), formaggio Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), uva sultanina, amaretti (zucchero, mandorle d'albicocca 20%, albume d'UOVO, LATTOSIO e proteine del LATTE, agente lievitante: carbonato acido di sodio; aroma naturale), scorze di limone, piante aromatiche, spezie). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 70 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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