
Affogato alla spagnola
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 195 kcal | 10% |
| Grassi | 6,3 g | 9% |
| di cui acidi grassi saturi | 5,5 g | 28% |
| Carboidrati | 32,0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 29,0 g | 32% |
| Proteine | 2,3 g | 5% |
| Sale | 0,14 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Gelato alla vaniglia 69% [LATTE scremato reidratato, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di cocco, siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, tuorlo d'UOVO 1,5%, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube; aroma naturale di vaniglia, aromi, coloranti: annatto), variegatura 25% all'amarena 7,2% [succo e purea di amarena da concentrato 29%, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, addensanti: farina di semi di carrube, pectine; acidificante: acido malico, coloranti: antociani; aromi], ciliegie candite 6% [ciliegie, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di amarena, acidificanti: acido citrico; concentrato vegetale (carota nera ed ibisco), aromi naturali]. uova da galline allevate all'aperto. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO
- E160bAnnattoColorante
- E163AntocianiColorante
- E296Acido malico
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 91 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Vaschette di gelato» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.