Croissant senza farcitura, Dolciando
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pasta sfoglia · Italia

Croissant senza farcitura

Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
428 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
7,7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8017596043481
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi6: E300, E330, E412…
AllergeniUova, Glutine, Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
8017596043481

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia428 kcal21%
Grassi25,0 g36%
di cui acidi grassi saturi13,0 g65%
Carboidrati41,0 g16%
di cui zuccheri7,7 g9%
Fibre1,7 g—
Proteine8,8 g18%
Sale0,88 g15%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di FRUMENTO, margarina vegetale (grasso vegetale (palma), olio vegetale (girasole), acqua, emulsionante: E4/1, sale, correttore acidită: E330), acqua, zucchero, tuorlo d'UOVO, lievito di birra, glutine di FRUMENTO, sale, aroma, emulsionante: E472e, addensanti: E412, E415, farina di FRUMENTO maltato, agenti di trattamento della farina: E300, E920, Può contenere traccie di LATTE, SOIA, FRUTTA A GUSCIÓ e SEMI di SESAMO,

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E920L-cisteina

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 28 prodotti «pasta sfoglia» venduti in Italia
Zuccheri7,7 g · mediana 7,8 g
Grassi saturi13,0 g · mediana 9,3 g
Sale0,88 g · mediana 0,60 g

Il 48 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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