Crocchini
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 284 kcal | 14% |
| Grassi | 15,7 g | 22% |
| di cui acidi grassi saturi | 11,4 g | 57% |
| Carboidrati | 32,9 g | 13% |
| di cui zuccheri | 28,6 g | 32% |
| Fibre | 1,4 g | — |
| Proteine | 3,0 g | 6% |
| Sale | 0,14 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
LATTE scremato reidratato, copertura al cacao magro 16% [oli vegetali (olio di cocco, olio di semi di girasole), zucchero, cacao magro in polvere 15,9% (pari al 2,8% del prodotto), emulsionante: lecitine (SOIA)], zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, olio di COCCO, purea e succo di amarena da concentrati 3,5% ( pari al 21 % nel ripieno all'amarena), granella di amaretto 3% (zucchero, MANDORLE armelline dolci 17,8 %, albume d'UOV0, MANDORLE 6,9%), granella di meringhe 3% (zucchero, farina di FRUMENTO, olio di cocco, sciroppo di glucosio, albume d'UOVO in polvere), granella di NOCCIOLA 2% , LATTOSIO e proteine del LATTE, succo di limone da concentrato, LATTE scremato in polvere, emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube, gomma di guar; succo concentrato di barbabietole rosse, coloranti: antociani; aromi. Può contenere tracce di ARACHIDI, altra FRUTTA A GUSCIO, SOLFITI LUPINI.
- E163AntocianiColorante
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 96 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Gelati a stecco» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.