Bresaola e Grana Padano con crostini
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 281 kcal | 14% |
| Grassi | 23,0 g | 33% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,5 g | 23% |
| Carboidrati | 9,0 g | 3% |
| di cui zuccheri | 0,90 g | 1% |
| Fibre | 0,90 g | — |
| Proteine | 9,9 g | 20% |
| Sale | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 22 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Ortaggi in proporzione variabile (lattughino verde e rosso, rucola, spinacino), Bresaola 17% (carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti: E250, E252), Grana Padano DOP 17% (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), crostini 13% (farina di grano tenero tipo 0, olio extravergine di oliva, sale, lievito, malto di orzo, farina di malto di grano tenero). LA E GRANA PADANO Può contenere tracce di crostacei, frutta a guscio, pesce, semi di sesamo, senape e soia. CONDIMENTO: salsa con lime e pepe rosa (ingredienti: olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, succo di lime 15%, succo di limone, sale, pepe rosa 0,2%, conservante: sorbato di potassio).
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 20 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Insalate a foglia» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Insalate a foglia»: 0,87 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.