Crostata alle mele
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 310 kcal | 16% |
| Grassi | 7,9 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,1 g | 20% |
| Carboidrati | 55,0 g | 21% |
| di cui zuccheri | 28,0 g | 31% |
| Fibre | 2,0 g | — |
| Proteine | 3,7 g | 7% |
| Sale | 0,19 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Mele 52%, farina di FRUMENTO, zucchero, UOVA, BURRO, acqua, oli vegetali (colza, girasole), amido di FRUMENTO, sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato di patata, LATTE scremato in polvere, grasso vegetale (cocco), polpa di albicocca, siero del LATTE in polvere, agenti lievitanti: E450, E500, addensanti: E440, E401; grassi del LATTE, correttore di acidità. 2330; emulsionanti, E471, E475, E433, aromi, antiossidanti: E300, E307; estratto di carota, colorante: E160a, sale, stabilizzanti: E516, E420; aromi naturai, conservante E200, amido di patata. Può contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI.
- E160aCaroteneColorante
- E200Acido sorbicoConservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E307Alfa-tocoferolo
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E433Monoleato di poliossietilene sorbitanoEmulsionante · Stabilizzante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E475Esteri poliglicerici degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E516Solfato di calcioSequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 12 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Torte di mele»: 2,03 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.