Italia
Dati
Bresaola equina, Iperal
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Bresaola equina

di Iperal · 80 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
162 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
0,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8010995001632
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi2: E250, E252
AllergeniNon indicato nella fonte
Bollo sanitarioIT N3A5J EC
8010995001632

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia162 kcal8%
Grassi4,0 g6%
di cui acidi grassi saturi1,7 g9%
Carboidrati0,50 g0%
di cui zuccheri0,50 g1%
Proteine31,0 g62%
Sale4,0 g67%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carne di equino, sale, destrosio, aromi naturali. Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

13,6kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 13,6 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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