Marasca
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 244 kcal | 12% |
| Grassi | 12,0 g | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,0 g | 40% |
| Carboidrati | 30,0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 24,0 g | 27% |
| Proteine | 3,5 g | 7% |
| Sale | 0,18 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
LATTE scremato reidratato (origine UE), zucchero (origine UE), variegatura alle marasche 9% [acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, sciroppo di marasche 5%, succo di amarene da concentrato, correttore di acidità (acido citrico), addensante (pectine), colorante (antociani)] olio di cocco, sciroppo di glucosio-fruttosio, destrosio, amarene candite 2% [ciliegie, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di amarena, correttore di acidità (acido citrico), concentrato vegetale (carota nera, ibisco), aromi naturali], PISTACCHI in pasta 1,5%, MANDORLE pasta 1,5%, confettura extra di marasche 1% (marasche, zucchero), margarina [oli e grassi vegetali (girasole, palma), acqua, correttore di acidità (acido citrico), aromi], granella di PISTACCHI pralinati 0,6% (PISTACCHI, zucchero), PISTACCHI interi e in granella, BURRO, vino Marsala (contiene SOLFITI), emulsionanti (mono - e digliceridi degli acidi grassi), addensanti (alginato di sodio, farina di semi di camube), colorante (caroteni, clorofille), aromi. Può contenere FRUMENTO (GLUTINE), NOCCIOLE.
- E140Clorofille e ClorofillineColorante
- E140iClorofilleColorante
- E160aCaroteneColorante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 41 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Vaschette di gelato» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.