Stracciatella, Siviero Maria
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Gelati e sorbetti · Italia

Stracciatella

di Siviero Maria · 1kg
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
265 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
25,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8006922085158
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi2: E401, E471
AllergeniLatte, SoiaPuò contenere tracce di: Uova, Frutta a guscio, Arachidi
MarchiSenza glutine
Bollo sanitarioIT 08-373 CE
8006922085158

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia265 kcal13%
Grassi13,0 g19%
di cui acidi grassi saturi11,0 g55%
Carboidrati33,0 g13%
di cui zuccheri25,0 g28%
Proteine3,6 g7%
Sale0,13 g2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

LATTE scremato reidratato, zucchero, olio di cocco, oli vegetali totalmente idrogenati (palmisti, girasole), sciroppo di glucosio, cacao magro in polvere (1,7%), pasta di cacao (1%), sciroppo di glucosio-fruttosio, BURRO, LATTOSIO, burro di cacao, emulsionanti (mono - e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, lecitina di girasole), addensanti (alginato di sodio, farina di semi di carrube), aromi. SENZA GLUTINE. Può contenere uova, frutta a guscio e arachidi.

Allergene: LatteAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: ArachidiSenza glutine
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 159 prodotti «gelati e sorbetti» venduti in Italia
Zuccheri25,0 g · mediana 25,0 g
Grassi saturi11,0 g · mediana 7,1 g
Sale0,13 g · mediana 0,13 g

Il 44 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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