Würstel, Valsoia
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce vegetariane · Italia

Würstel

di Valsoia · 4 x 50 g
Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
260 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
1,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8006040255402
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi5: E300, E407, E425…
AllergeniGlutine, SoiaPuò contenere tracce di: Sedano, Frutta a guscio, Semi di sesamo
MarchiSenza OGM
Bollo sanitarioFSC-C081636
8006040255402

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia260 kcal13%
Grassi21,0 g30%
di cui acidi grassi saturi2,0 g10%
Carboidrati1,5 g1%
di cui zuccheri1,5 g2%
Fibre4,3 g—
Proteine14,0 g28%
Sale1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Tofu 55% (semi di soia 57% acqua, agente coagulante: nigari), acqua, olio di colza, proteine di pisello, proteine di girasole, salsa di soia fermentata (soia fermentata, frumento fermentato, sale), cipolla in polvere, aglio in polvere, sale, spezie, estratti di spezie, riso fermentato, aromi naturali, stabilizzanti: gomma di konjac, carragenina, metilcellulosa, agente gelificante: potassio cloruro, antiossidante: acido ascorbico. Può contenere sedano, sesamo e frutta a guscio.

Allergene: GlutineAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoSenza OGM
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E425Supporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E425iGomma di konjacSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2,21kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsicce vegetariane»: 2,21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.