Cinque stelle Caramello salato, Sammontana
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Coni gelato · Italia

Cinque stelle Caramello salato

di Sammontana · 360g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
302 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
28,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8005840020586
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi6: E322, E401, E407…
AllergeniGlutine, Latte, Frutta a guscio, Soia
8005840020586

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia302 kcal15%
Grassi14,0 g20%
di cui acidi grassi saturi12,0 g60%
Carboidrati39,0 g15%
di cui zuccheri28,0 g31%
Proteine3,6 g7%
Sale0,64 g11%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Latte scremato reidratato - 18% Variegato al caramello salato (Latte scremato reidratato, Zucchero, Sciroppo di glucosio, Burro, Olio di cocco, Sale 1,5%, Sciroppo di zucchero caramellato 1%, Gelificante: pectine, Emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi) - Cialda 14% [Farina di frumento, Zucchero, Olio di cocco, Emulsionante: lecitine (soia), Sciroppo di zucchero caramellato, Sale] - Olio di cocco - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Granella di zucchero caramellato salato 2% (Zucchero 89%, Burro di cacao, Sale 1,7%, Agente lievitante: carbonati di sodio) - Granella di mandorle pralinata salata 2% (Mandorle 51%, Zucchero, Sciroppo di glucosio, Sale 0,3%) - Granella di biscotti al caramello salato 1% (Farina di frumento, Zucchero, Olio di cocco, Sciroppo di zucchero caramellato 3%, Farina di riso, Sale 1,5%, Agente lievitante: carbonati di ammomio, Aroma naturale, Estratto di malto da orzo) - Cacao magro - Sciroppo di zucchero caramellato 0,3% - Emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, lecitine (soia) - Aroma naturale - Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube, carragenina - Sale 0,03% - Aroma.

  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 114 prodotti «coni gelato» venduti in Italia
Zuccheri28,0 g · mediana 25,9 g
Grassi saturi12,0 g · mediana 11,0 g
Sale0,64 g · mediana 0,24 g

Il 80 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Coni gelato» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,92kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Coni gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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