Gruvi Croccantino
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 392 kcal | 20% |
| Grassi | 25,0 g | 36% |
| di cui acidi grassi saturi | 11,5 g | 57% |
| Carboidrati | 36,7 g | 14% |
| di cui zuccheri | 31,0 g | 34% |
| Proteine | 4,2 g | 8% |
| Sale | 0,54 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Latte scremato reidratato - Copertura al caramello salato (29%) (Olio di semi di girasole, Zucchero, Latte scremato in polvere, Zucchero caramellizzato 7%, Latte intero in polvere, Grasso di sal, Olio di cocco, Emulsionante: lecitine di girasole, Sale, Aroma naturale) - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Olio di cocco - Granella di zucchero caramellizzato salato (3,5%) (Zucchero, Burro di cacao, Sale, Agente lievitante: carbonati di sodio) - Burro - Granella di mandorle (3%) - Granella di biscotti (3%) (Farina di frumento, Zucchero, Farina di frumento integrale, Burro, Sciroppo di zucchero invertito, Latte scremato in polvere, Agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio, Sale, Aroma naturale di vaniglia) - Tuorlo d'uova - Emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi - Sale - Zucchero caramellizzato (0,1%) - Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube - Gelificante: pectine - Colorante: norbissina di annatto - Aroma.
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E503Carbonati d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 90 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Gelati a stecco» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.