Italia
Dati
Cinque stelle panna, Sammontana
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Gelato · Italia

Cinque stelle panna

di Sammontana · 6 coni
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
324 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
28,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8005840008805
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi3: E150a, E401, E471
AllergeniGlutine, Latte, Frutta a guscio, SoiaPuò contenere tracce di: Uova, Frutta a guscio, Arachidi
8005840008805

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia324 kcal16%
Grassi17,3 g25%
di cui acidi grassi saturi12,4 g62%
Carboidrati38,7 g15%
di cui zuccheri28,0 g31%
Proteine4,4 g9%
Sale0,26 g4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Latte scremato reidratato - Cialda (14%)(Farina di frumento, Zucchero, Olio di cocco, Emulsionante: lecitine di soia, Sale, Colorante: caramello semplice) - Copertura al cacao magro (12%)(Olio di cocco, Zucchero, Cacao magro 17%, Emulsionante: lecitine di soia, Aromi) - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Panna fresca pastorizzata (6,5%) Burro - Granella di mandorle caramellata (2,5%)(Mandorle 70%, Zucchero) - Cioccolato in pezzi (2,5%)(Zucchero, Pasta di cacao, Emulsionante: lecitine di soia, Aromi) - Emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi - Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube - Aroma. Può contenere tracce di Uova, Arachidi, altra Frutta a guscio.

Allergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Arachidi
  • E150aCaramello sempliceColorante
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 498 prodotti «gelato» venduti in Italia
Zuccheri28,0 g · mediana 24,8 g
Grassi saturi12,4 g · mediana 7,5 g
Sale0,26 g · mediana 0,15 g

Il 77 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Gelato» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,92kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.