Torta gelato Duchessa, Sammontana
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Gelato · Italia

Torta gelato Duchessa

Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
210 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
25,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8005840004760
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi4: E401, E440, E471…
AllergeniGlutine, Latte, Senape, Frutta a guscio, SoiaPuò contenere tracce di: Uova, Senape, Frutta a guscio, Arachidi
8005840004760

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia210 kcal11%
Grassi9,4 g13%
di cui acidi grassi saturi8,2 g41%
Carboidrati28,0 g11%
di cui zuccheri25,0 g28%
Proteine3,0 g6%
Sale0,19 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

ITCH GELATO AL CACAO E AL GUSTO DI VANIGLIA, VARIEGATO AL CACAO (13%), DECORATO CON GRANELLA DI CIOCCOLATO, DI BISCOTTI E DI CROCCANTE DI MANDORLE, Ingredienti: Latte scremato reidratato - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Olio di cocco - Proteine del latte - Cacao (1,5%) - Granella di cioccolato (1,5%) (Zucchero, Pasta di cacao, Emulsionante: lecitine di soia, Aromi) - Destrosio - Granella di biscotti (1,3%) (Farina di frumento, Zucchero, Olio di cocco, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Agente lievitante: carbonati di sodio) - Granella di croccante di mandorle (0,6%) (Zucchero, Mandorle 37%) - Emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi - Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube - Gelificante: pectine - Aroma, Può contenere Uova, Arachidi, altra Frutta a guscio, Senape, Da consumarsi preferibilmente entro fine: vedi lato confezione, Modalità di conservazione domestica: conservare il prodotto in frigorifero nello scomparto a *** (-18°C), consumare preferibilmente entro 1 mese dall'acquisto e comunque entro il termine minimo di conservazione indicato sulla confezione F R CH GLACE AU CACAO ET PARFUM VANILLE, MARBRÉE CACAO (13%), AVEC PETITS GRAINS DE CHOCOLAT, DE BISCUITS ET DE CROQUANT D'AMANDES, Ingrédients: Lait écrémé réhydraté - Eau - Sucre - Sirop de glucose - Huile de coco - Protéines du lait - Cacao (1,5%) - Petits grains de chocolat (1,5%) (Sucre, Pâte de cacao, Emulsifiant: lécithines de soja, Arômes) - Dextrose - Petits grains de biscuits (1,3%) Farine de blé, Sucre, Huile de coco, Sirop de glucose-fructose, Poudre à lever: carbonates de sodium) - Petits grains de croquant d'amandes (0,6%) Sucre, Amandes 37%) - Emulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras - Stabilisants: alginate de sodium, farine de graines de caroube-Gélifiant pectines - Arôme, Peut contenir Eufs, Arachides, autre Fruits à coque, Moutarde, À consommer de préférence avant *** Ou **** (-18°C), consommer de fin: voir sur le côté de l'emballage, Conservation: conserver dans le compartiment du congélateur à préférence dans le mois suivant l'achat et de toute façon dans la date minimale de conservation indiquée sur l'emballage, DE CHAT MIT SCHOKOLADE UND GERÄCK UND MANDEL KROKANT-STÜCKCHEN 0

Allergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SenapeAllergene: Frutta a guscioAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Arachidi
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 498 prodotti «gelato» venduti in Italia
Zuccheri25,0 g · mediana 24,8 g
Grassi saturi8,2 g · mediana 7,5 g
Sale0,19 g · mediana 0,15 g

Il 51 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Gelato» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,92kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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