Coppa oro, Sammontana
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Gelato · Italia

Coppa oro

di Sammontana · 85 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
236 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
34,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8005840001257
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi4: E330, E401, E440…
AllergeniUova, Glutine, Latte
8005840001257

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia236 kcal12%
Grassi8,3 g12%
di cui acidi grassi saturi7,2 g36%
Carboidrati38,0 g15%
di cui zuccheri34,0 g38%
Proteine2,5 g5%
Sale0,15 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Latte scremato reidratato, sciroppo di glucosio, zucchero, ciliege candite (5%)(ciliegie 53%, zucchero, sciroppo di glucosio, acidificante: acido citrico, zucchero caramellizzato, succo concentrato di uva, aromi naturali), meringhe (5%)(zucchero, amido di frumento, albume d'uova in polvere, aromi), olio di cocco, panna fresca pastorizzata (35%), destrosio, proteine del latte, succo di amarene da concentrato (0, 4%), emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube, gelificante: pectine, aromi naturali, acidificante: acido citrico, concentrato di bacche di sambuco, aroma

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 498 prodotti «gelato» venduti in Italia
Zuccheri34,0 g · mediana 24,8 g
Grassi saturi7,2 g · mediana 7,5 g
Sale0,15 g · mediana 0,15 g

Il 99 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Gelato» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,92kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.