Italia
Dati
Prosciutto cotto, Veroni
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Prodotti a base di carne italiani · Italia

Prosciutto cotto

di Veroni
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
140 kcalper 100 g · 7 % dell’assunzione di riferimento
0,9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8005573000923
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi3: E250, E300, E301
AllergeniLatte
MarchiSenza glutine
Bollo sanitarioIT 280-L EC
8005573000923

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia140 kcal7%
Grassi6,8 g10%
di cui acidi grassi saturi2,6 g13%
Carboidrati0,90 g0%
di cui zuccheri0,90 g1%
Fibre0,00 g—
Proteine19,0 g38%
Sale1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Coscia di suino (90%), acqua, sale, aromi naturali, proteine del LATTE, spezie, antiossidanti: E300, E301, conservante: E250.

Allergene: LatteSenza glutine
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 671 prodotti «prodotti a base di carne italiani» venduti in Italia
Zuccheri0,90 g · mediana 0,50 g
Grassi saturi2,6 g · mediana 3,4 g
Sale1,8 g · mediana 2,2 g

Il 78 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Prodotti a base di carne italiani» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

7,65kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Prosciutti cotti»: 7,65 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.