Swiss Roll - Praliné
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 397 kcal | 20% |
| Grassi | 16,9 g | 24% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,9 g | 44% |
| Carboidrati | 56,1 g | 22% |
| di cui zuccheri | 38,3 g | 43% |
| Fibre | 1,0 g | — |
| Proteine | 4,4 g | 9% |
| Sale | 0,40 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
sirop de glucose-fructose, sucre, farine de blé, oeufs, graisses végétales, eau, grains de biscuit 2,8% (sucre, farine de blé, blanc d'oeuf, noyaux d'abricot, lactose et protéine de lait, beurre, arôme, poudre à lever carbonate acide de sodium), cacao maigre 2,9%, dextrose, arômes, huile végétale, lait écrémé en poudre, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja), poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,94 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.