Cubetti di speck, Moser
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Prosciutti crudi · Italia

Cubetti di speck

di Moser
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
297 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
0,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8004387016977
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi2: E250, E301
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza glutine, IGP, Affumicato con legno di faggio
Bollo sanitarioIT 694-L EC
8004387016977

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia297 kcal15%
Grassi19,0 g27%
di cui acidi grassi saturi6,6 g33%
Carboidrati0,50 g0%
di cui zuccheri0,50 g1%
Proteine31,0 g62%
Sale4,4 g73%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carne di suino, sale, spezie, destrosio, conservante: E250; antiossidante: E301. Affumicato con legno di faggio. SENZA GLUTINE.

Senza glutineIGPAffumicato con legno di faggio
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 25 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri0,50 g · mediana 0,50 g
Grassi saturi6,6 g · mediana 6,9 g
Sale4,4 g · mediana 4,3 g

Il 46 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Prosciutti crudi» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

13,6kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 13,6 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.