Tiramisù, Gelato d'Italia
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Tiramisù · Italia

Tiramisù

di Gelato d'Italia · 180 g (2 x 90 g)
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
220 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
26,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8004362001448
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi10: E150a, E150b, E160a…
AllergeniUova, Latte, Anidride solforosa e solfitiPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Arachidi, Soia
8004362001448

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia220 kcal11%
Grassi11,0 g16%
di cui acidi grassi saturi8,9 g44%
Carboidrati28,0 g11%
di cui zuccheri26,0 g29%
Fibre0,48 g—
Proteine2,0 g4%
Sale0,12 g2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Reconstituted skimmed milk; water; glucose-fructose syrup; sugar; coconut oil; lactose and milk proteins; dextrose; concentrated butter; fat-reduced cocoa powder 1%; emulsifier (E 471); thickeners (E 410, E 412, E 440); egg based aromatised wine (Marsala wine (contains sulphites); sugar; egg yolk powder; flavouring; colour (E 150b)); colours (E 160a, E 160b, E 150a); flavourings (contain egg); coffee extract 0,1%; stabilisers (E 407, E 401).

Allergene: UovaAllergene: LatteAllergene: Anidride solforosa e solfitiPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: ArachidiPuò contenere tracce di: Soia
  • E150aCaramello sempliceColorante
  • E150bCaramello solfito-causticoColorante
  • E160aCaroteneColorante
  • E160bAnnattoColorante
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E410Farina di carrubeEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 91 prodotti «tiramisù» venduti in Italia
Zuccheri26,0 g · mediana 23,0 g
Grassi saturi8,9 g · mediana 9,0 g
Sale0,12 g · mediana 0,17 g

Il 91 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Tiramisù» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

10,7kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Tiramisù»: 10,7 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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