Croissant albicocca al burro
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 421 kcal | 21% |
| Grassi | 23,0 g | 33% |
| di cui acidi grassi saturi | 13,0 g | 65% |
| Carboidrati | 47,0 g | 18% |
| di cui zuccheri | 22,0 g | 24% |
| Fibre | 1,0 g | — |
| Proteine | 6,1 g | 12% |
| Sale | 0,45 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farcitura all'albicocca (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca 31% corrispondente al 7,4% sul totale degli ingredienti, zucchero, gelificante: pectina; correttore di acidità: acido citrico; conservante: potassio sorbato; aromi), farina di frumento, olio di palma, lievito naturale 8% [lievito madre (farina di frumento, acqua), lievito), acqua, burro 6,2% zucchero, uova da allevamento a terra italiane 5%, zucchero invertito, latte fresco italiano 2,5%, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; olio di semi di girasole, tuorlo d'uovo da allevamento a terra italiano 1,2%, burro di cacao, miele 0,5%, aromi, sale, latte in polvere, farina di frumento maltato, emulsionante: lecitina di girasole; proteine del pisello, destrosio, maltodestrine. Può contenere frutta a guscio, soia e senape. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore operation 176241/421kcal Grassi 33a di cui acidi grassi saturi 13a
- E202Sorbato di potassioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 50 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.