Bresaola a fette
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 154 kcal | 8% |
| Grassi | 1,6 g | 2% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,50 g | 3% |
| Carboidrati | 1,0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,50 g | 1% |
| Proteine | 35,0 g | 70% |
| Sale | 3,9 g | 65% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
SELEX Bresaola Ingredienti carne bovana, sale, destrosio, aremi naturali, conser E250, E252, Senza glutme, DICHTARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 g 21 Energa Grassi d an aai grassi salui Carbodrati 6/1 kl/158 kca 1,6 g 0,5g 1,0 g 0,5 g d ai aocheri 0,080 Proteine 35 g Sale 3,9g L200916 341A2698 r Selex S,p,A, C, Colombo, 51 - 20090 Trezzano s/N (MI) Salumificio Volpi S,p,A, Roma, 41 - 25060 Collebeato (BS) DA PREFERIBI 05 CONSERVARE DA CONFEZIONATO ATMOSr
- E252Nitrato di potassioConservante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 53 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Carni essiccate» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 13,6 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.