salmone norvegese con salsa avocado
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 278 kcal | 14% |
| Grassi | 16,6 g | 24% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,9 g | 15% |
| Carboidrati | 23,5 g | 9% |
| di cui zuccheri | 2,3 g | 3% |
| Fibre | 2,5 g | — |
| Proteine | 9,9 g | 20% |
| Sale | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pane alla farina di frumento integrale (farina di frumento integrale 64%, acqua, lievito, sale; emulsionante: E472e; farina di soia, conservante: E282; olio di colza), salsa avocado 32% (olio di semi di girasole, acqua, uova pastorizzate, avocado, aceto di vino, zucchero, amido modificato, sale, stabilizzanti: E412, E415; acidificante: E270, E330; conservante: E200, E300), salmone affumicato 18% (salmone affumicato, sale). Può contenere tracce di crostacei, latte, sedano, senape, semi di sesamo e lupini. Prodotte
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E200Acido sorbicoConservante
- E270Acido lattico
- E282propionato di calcioConservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 100 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Salmoni»: 5,55 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.