Risotto ai funghi porcini, Esselunga
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Risotti ai funghi · Italia

Risotto ai funghi porcini

di Esselunga · 175 g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
372 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
2,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8002330026288
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniLattePuò contenere tracce di: Sedano, Uova
8002330026288

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia372 kcal19%
Grassi5,2 g7%
di cui acidi grassi saturi2,6 g13%
Carboidrati71,0 g27%
di cui zuccheri2,0 g2%
Fibre2,3 g—
Proteine9,1 g18%
Sale3,1 g52%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

riso parboiled 81%, Olio vegetale in polvere non idrogenato (olio di palma, sciroppo di glucosio, proteine del latte), funghi porcini in pezzi e macinati 4% (Boietus edulis e relativo gruppo), sale iodato, fecola di patate, cipolla, estratto per brodo di proteine vegetali da frumento, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico % aromi, formaggio fuso in polvere (formaggio, slero latte, sale), siero di latte, prezzemolo, aglio, curcuma. Puo contenere tracce di sedano e uova.

Allergene: LattePuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: Uova

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

3,27kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Risotto alle verdure»: 3,27 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.