Italia
Dati
Crackers senza glutine, Esselunga
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Crackers · Italia

Crackers senza glutine

di Esselunga · 6 x 40 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
448 kcalper 100 g · 22 % dell’assunzione di riferimento
4,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8002330002329
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi8: E336, E336i, E341…
Allergeni evidenziati negli ingredientiFrutta a guscio, Sesamo, Latte, SoiaPuò contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
MarchiSenza glutine
8002330002329

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia448 kcal22%
Grassi14,4 g21%
di cui acidi grassi saturi2,2 g11%
Carboidrati75,6 g29%
di cui zuccheri4,0 g4%
Fibre2,0 g—
Proteine3,0 g6%
Sale1,8 g29%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di riso 32%, amido di tapioca, olio di mais 13%, fecola di patate, amido di mais 10%, uova fresche italiane da galline allevate a terra, lievito naturale, zucchero, sciroppo di glucosio fruttosio da mais, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, fosfato monocalcico, tartrato monopotassico; sale, miele, emulsionante: lecitina di girasole, rosmarino. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, latte e soia.

Allergene: Frutta a guscioAllergene: SesamoAllergene: LatteAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SoiaSenza glutine
  • E336tartrati di potassio
  • E336iTartrato monopotassico
  • E341Fosfati di calcioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E341iFosfato monocalcicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 407 prodotti «crackers» venduti in Italia
Zuccheri4,0 g · mediana 2,2 g
Grassi saturi2,2 g · mediana 1,7 g
Sale1,8 g · mediana 1,9 g

Il 80 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Crackers» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,54kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Crackers»: 1,54 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.