Vergani, Vergani
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pasta sfoglia · Italia

Vergani

di Vergani · 750 g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
351 kcalper 100 g · 18 % dell’assunzione di riferimento
26,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8002114012919
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi1: E471
AllergeniUova, Glutine, Latte
MarchiProdotto in Italia
8002114012919

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia351 kcal18%
Grassi14,0 g20%
di cui acidi grassi saturi8,1 g41%
Carboidrati49,0 g19%
di cui zuccheri26,0 g29%
Fibre1,7 g—
Proteine6,4 g13%
Sale0,40 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 3 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

farine de blé, oeufs frais, beurre, sucre, levure naturelle (farine de blé, eau), lait entier frais pasteurisé, pâte de zeste de citron confit (2%) (écorce de citron, sirop de glucose-fructose, sucre), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, sirop de limoncello (0,5%) (eau, sucre, alcool, liqueur de limoncello, infusion d'écorces de citron, jus de citron, arômes), sel, levure de bière, arôme naturel.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 28 prodotti «pasta sfoglia» venduti in Italia
Zuccheri26,0 g · mediana 7,8 g
Grassi saturi8,1 g · mediana 9,3 g
Sale0,40 g · mediana 0,60 g

Il 89 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pasta sfoglia» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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