Panettone Di Milano, Vergani
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · Italia

Panettone Di Milano

di Vergani · 1000 g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
386 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
28,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8002114011608
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi2: E330, E471
AllergeniGlutine, LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia
8002114011608

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia386 kcal19%
Grassi16,0 g23%
di cui acidi grassi saturi9,3 g47%
Carboidrati53,0 g20%
di cui zuccheri28,0 g31%
Fibre0,90 g—
Proteine7,0 g14%
Sale0,41 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 3 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Prodotto e confezionato da / Produit et emballé par: Vergani srl - Via Oristano, 5 - 20128 Milano - Italy PANETTONE DI MILANO Vergani Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale / Produit de confiserie cuit au four à levage naturel INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo "0" - Uva sultanina (15%) - Burro (latte) - Zucchero d'arancia candite (10%) (Scorze d'arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio Zucchero - Correttore di acidità: Acido citrico) - Tuorlo d'uovo fresco da allevamento a terra Lievito naturale (contiene grano) - Miele Emulsionanti: Mono - e digliceridi degli acidi grassi Sale - Latte intero in polvere Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia. Può contenere soia e frutta secca a guscio. INGREDIÉNTS: Farine de blé tendre type "0" - Raisins (15%) – Beurre (Lait) - Sucre - Ecorces d'orange confites (10%) [Écorces d'orange Sirop de fructose-glucose Sucre - Acidifiant: Acide citrique] - Jaune d'oeuf frais d'élevage à terre - Levain (contient blé) - Miel - Émulsifiant: Mono - et diglycérides des acides gras Sel Lait entier en poudre - Arôme naturel Arôme naturel vanille. Peut contenir soya et fruits à coques.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Soia
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1213 prodotti «panettone» venduti in Italia
Zuccheri28,0 g · mediana 26,0 g
Grassi saturi9,3 g · mediana 9,2 g
Sale0,41 g · mediana 0,43 g

Il 65 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Panettone» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.