
Panettone Di Milano
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 386 kcal | 19% |
| Grassi | 16,0 g | 23% |
| di cui acidi grassi saturi | 9,3 g | 47% |
| Carboidrati | 53,0 g | 20% |
| di cui zuccheri | 28,0 g | 31% |
| Fibre | 0,90 g | — |
| Proteine | 7,0 g | 14% |
| Sale | 0,41 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 3 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Prodotto e confezionato da / Produit et emballé par: Vergani srl - Via Oristano, 5 - 20128 Milano - Italy PANETTONE DI MILANO Vergani Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale / Produit de confiserie cuit au four à levage naturel INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo "0" - Uva sultanina (15%) - Burro (latte) - Zucchero d'arancia candite (10%) (Scorze d'arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio Zucchero - Correttore di acidità: Acido citrico) - Tuorlo d'uovo fresco da allevamento a terra Lievito naturale (contiene grano) - Miele Emulsionanti: Mono - e digliceridi degli acidi grassi Sale - Latte intero in polvere Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia. Può contenere soia e frutta secca a guscio. INGREDIÉNTS: Farine de blé tendre type "0" - Raisins (15%) – Beurre (Lait) - Sucre - Ecorces d'orange confites (10%) [Écorces d'orange Sirop de fructose-glucose Sucre - Acidifiant: Acide citrique] - Jaune d'oeuf frais d'élevage à terre - Levain (contient blé) - Miel - Émulsifiant: Mono - et diglycérides des acides gras Sel Lait entier en poudre - Arôme naturel Arôme naturel vanille. Peut contenir soya et fruits à coques.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 65 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.